Recette facile muffins tout choco

Recette facile muffins tout choco

Tout le monde adore les gâteaux au chocolat… Soyez sûr de faire mouche avec la recette de muffins facile !

On a souvent envie de faire ses preuves en cuisine et de se surpasser. Se prendre pour une super pâtissière et faire des folies comme un gâteau lama ou une pièce montée complètement dingue ! Mais quelquefois, on aime bien retrouver la simplicité et cuisiner des valeurs sûres qu’on ne rate jamais et qui sont juste trop bons. Quand on parle de valeurs sûres, on pense au gâteau au chocolat particulièrement tout simple qui fait toujours sensation auprès des enfants et des copines quand on prend on bon thé.

 

 

Et pour le pimper un peu, on transforme son gâteau en muffin tout choco super simple à faire ! C’est Maëlle du blog Aux radins gourmands qui nous a donné sa recette de muffins au chocolat simple et facile. Pas besoin d’être un professionnel des fourneaux pour les réussir, il suffit de quelques ingrédients qu’on a tous et de suivre les étapes. faire des folies comme un gâteau lama , le résultat est toujours dingue avec une super déco d’ambiance !

Pour un moment entre filles, un anniversaire pour les enfants, un enterrement de vie de célibataire ou même une baby shower, les muffins sont toujours les bienvenus ! Et ce qu’on adore avec les muffins c’est qu’on peut les personnaliser comme on veut. Ajouter des pépites de chocolat, des morceaux de fruits ou un cœur coulant n’a jamais été aussi facile ! Vous l’aurez compris, à la rédac’ on est fans et on vous partage toutes les astuces pour réussir la recette des muffins facile !

Temps

50 Min

Difficulté

Il vous faut

  • Pour 4 muffins gourmands :
  • 80g de beurre
  • 200g de farine
  • 50g de sucre roux
  • 50g de sucre blanc
  • 1 œuf
  • 15cl de lait
  • ½ sachet de levure chimique
  • 100g de pépites de chocolat
  • 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre
  • 1 pincée de sel
Étape 1 :  

RÉUNIR LES INGRÉDIENTS

Avant de commencer, veiller à réunir tous les ingrédients et tous les ustensiles. Moins on perd de temps à chercher ce dont on aura besoin et plus vite on mangera les muffins !

Étape 2 :  

PRÉPARER LA PÂTE

Préchauffer le four à 200°c.
Pendant que le four chauffe, faire fondre le beurre avec le chocolat en poudre puis y ajouter le lait et l’œuf et bien mélanger.
Dans un saladier, mettre la farine, les sucres, la pincée de sel et la levure puis y ajouter la préparation au chocolat. Mélanger énergétiquement pour obtenir une pâte bien lisse. Puis ajouter les pépites de chocolat (miam !).

Étape 3 :  

PASSER À LA CUISSON

Beurrer les moules à muffins et les remplir de pâte à moitié puisqu’ils vont gonfler pendant la cuisson.
Faire cuire 10 à 15 minutes à 200°c. Laisser refroidir avant de se jeter dessus pour les déguster !

Quel est votre recette secrète ? Celle que vous réussissez toujours et qui fait toujours des étincelles ? Partagez-la avec nous sur les réseaux sociaux avec les hashags #VegaooParty et #DecoVegaooParty ! 

 

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