Nous sommes toujours à la recherche d'inspiration lorsqu'il s'agit de trouver des petites choses simples et bonnes à faire pour l'apéritif. Vous avez pensé au guacamole ? Ou plutôt « houacamolé » si on veut le dire avec l'accent !
Accompagnée de chips tortillas, de nachos ou encore des biscuits apéritifs et servi bien frais, cette purée d'avocat fait souvent l'unanimité auprès des invités ! Pratique à déguster et rapide à faire, elle s'adapte à tous les instants : soirée déguisée, fête d'Halloween sur le thème Dia de los muertos, fête à thème mexicaine ou tout simplement lors d'un apéro entre amis ou en famille.
Voici donc une recette toute simple de guacamole nature. En fonction de vos goûts, vous pouvez assaisonner votre guacamole avec du piment et de la coriandre fraîche.