Quand l’envie de préparer un gâteau nous envahit, on est plein d’énergie et d’entrain ! Personne ne peut se mettre en travers de notre chemin et on est sûr de faire des petites merveilles gustatives… Jusqu’à ce qu’on se rende compte qu’on n’a pas d’idée de recette de gâteau facile et plein de goût. Les petits en ont assez des gâteaux au yaourt, les sablés on adore mais on en a fait la semaine dernière et on n’a plus de mascarpone pour faire de jolis cupcakes. Du coup on s’est souvenu du super gâteau qu’on avait mangé chez la voisine le mois dernier et qu’on avait tout simplement adoré !
Avec son nom un peu barbare, il risque de faire mouche auprès des enfants, ils vont tout simplement adorer manger, littéralement, un gâteau éponge !
Et puis la recette du sponge cake est tellement facile, qu’elle donne envie d’en faire à toutes les sauces avec différents fruits pour plus de goût. En plus, c'est un gâteau un peu vintage pile dans la tendance ! Le top avec ces mini sponge cake faciles ? C’est l’élément idéal pour s'exercer au cake design sans prise de tête, il suffira de faire des montages et de laisser parler sa créativité avec des couleurs et des textures différentes pour le décorer. Mais cette fois-ci, pour le goûter, on suit la recette du blog Aux Radins Gourmands pour un sans-faute culinaire ! C’est parti !